野菜、果物

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野菜、果物

晩白柚…捨てるところ無し。中の綿は砂糖漬けに

高級感の強い果実、晩白柚が入荷しました。初めてだったので、知らない人も多かったのですが、ベトナムからの留学生には大人気でした。皮も綿も利用できるようです。そこで綿で砂糖漬けを作ってみました。
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